《墨子·公孟》有云：“譬若美女，處而不出，人爭(zhēng)求之”此便為美女的出處。古代稱美女為佳麗、娥眉、粉黛、紅袖、姝好等，這些名詞給我們的總體印象均為詩(shī)意、古典。現(xiàn)代對(duì)美女的定義又增加了新的含義，她們獨(dú)立，智慧，擁有自己的事業(yè)，這便是才女。

羅丹Dann，中赫時(shí)尚家居軟裝班學(xué)員，一個(gè)來(lái)自“天府之國(guó)”的美女，古典富于詩(shī)意，卻獨(dú)立、智慧并執(zhí)著于自己的事業(yè)。如果用一句話來(lái)形容她，那便是“第一眼美女，第二眼才女”。她的“美”，不止于外表，更在于她的才氣，以及她關(guān)于“美”的生活方式與生活哲理，她的“美”更為廣義，令人艷羨。

第一眼美女

初見(jiàn)羅丹，在三里屯，第一眼的印象便是“美女”，知性、婉約、大氣。她的美麗毫無(wú)攻擊性、距離感。這也許與她的職業(yè)相關(guān)，獨(dú)立的甜品設(shè)計(jì)師，一個(gè)為他人帶來(lái)溫暖和甜蜜的職業(yè)。

第二眼才女

這里所說(shuō)的“第二眼”是指與羅丹交流的深入，便被她的才氣所吸引。自小習(xí)畫(huà)到八大美院之川美，從平面設(shè)計(jì)師到甜品設(shè)計(jì)師，從中赫軟裝設(shè)計(jì)到花藝設(shè)計(jì)，從茶藝、瑜伽到攝影......伴其所行的是“文藝”、“高雅”、“細(xì)膩”。套用她小學(xué)同學(xué)的評(píng)價(jià)“從小就嬌氣、富有才氣，又很優(yōu)雅”，最貼切的解釋便是“美自嬌氣，靈至才氣”。正因?yàn)榱_丹與生俱來(lái)的藝術(shù)感知、優(yōu)雅氣質(zhì)，和對(duì)美的鐘愛(ài)，使其對(duì)甜品設(shè)計(jì)、軟裝設(shè)計(jì)和花藝設(shè)計(jì)有著不一般的喜愛(ài)。

羅丹關(guān)于藝術(shù)的建筑群

每個(gè)人的思維方式都是立體而非平面的，所以我們會(huì)喜歡很多事物。與羅丹聊天的過(guò)程當(dāng)中，對(duì)她便有著一種“建筑群”的即視感。甜品設(shè)計(jì)、軟裝設(shè)計(jì)、花藝設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)、茶藝、攝影，一處關(guān)于藝術(shù)、關(guān)于緩慢時(shí)光、關(guān)于優(yōu)雅生活方式的建筑群。

羅丹表示：朋友老說(shuō)我總愛(ài)學(xué)一些無(wú)關(guān)痛癢的東西，比如茶藝、花藝等等，可我充分明白這些“無(wú)關(guān)痛癢的東西”于我的重要性。并不是學(xué)習(xí)了某樣就一定從事某樣才不叫“不務(wù)正業(yè)”，它們可以令我更加豐滿更加立體。美是共通的，所有我的喜好、我心所向都有同樣的特質(zhì)：緩慢、精致、唯美而富有質(zhì)感。學(xué)習(xí)再多，我也不會(huì)偏離甜品設(shè)計(jì)這根主線，只會(huì)開(kāi)闊視野，令我感知更多的美好。我非常愿意花很多很多的時(shí)間在這些慢節(jié)奏的事物上，它們也如回報(bào)般靜靜流淌入我的生活。無(wú)論是英式翻糖花、軟裝設(shè)計(jì)、花藝設(shè)計(jì)還是茶藝、瑜伽，都是一點(diǎn)點(diǎn)的積累，對(duì)生活本質(zhì)的感悟，優(yōu)化我的能力，透徹我的靈魂。

苛刻自己以追求完美的甜品設(shè)計(jì)師

羅丹是一個(gè)典型的處女座，苛求自己以追求完美，她說(shuō)，她最不能忍受的就是客戶說(shuō)：你隨便做做！因?yàn)榭蛻粼绞沁@樣說(shuō)，她就會(huì)更加苛求自己,因?yàn)樘幣淖值淅锔揪筒淮嬖凇半S便”二字,理解不了,做起來(lái)更難。一場(chǎng)婚禮的甜品臺(tái)設(shè)計(jì)，其做一個(gè)蛋糕就需要大半個(gè)月時(shí)間，而且是每天持續(xù)的做，一朵花就需要5、6個(gè)小時(shí)。羅丹表示：“越高端的婚禮，對(duì)甜品設(shè)計(jì)、花藝設(shè)計(jì)的需求越高，一場(chǎng)完美的婚禮,是由無(wú)數(shù)完美的細(xì)節(jié)造就的。于是每次我都把它們當(dāng)做一件作品來(lái)完成，精確到細(xì)枝末節(jié)，我要它們360度無(wú)死角,處處都是景。它們必須過(guò)得了自己這一關(guān)?！碧幣褪沁@么追求要命的完美。

“每當(dāng)自己的作品被悉心保存，都有種無(wú)限的滿足與存在感。而這些滿足感不單純的來(lái)自于作品本身，更多的是因?yàn)榭梢越佑|到更多快樂(lè)美好的人，與他們分享我為他們度身訂制的精致，感觸這份溫暖,讓我覺(jué)得過(guò)程中再多付出都物超所值！”羅丹談到其作品被客戶收藏時(shí)說(shuō)。

軟裝設(shè)計(jì)之于甜品設(shè)計(jì)的重要性

軟裝設(shè)計(jì)，是為了滿足人們生活、工作、休閑娛樂(lè)等的物質(zhì)要求和精神要求所進(jìn)行的理想的內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)，通過(guò)用品和藝術(shù)裝飾品的陳設(shè)，賦予空間更多的文化內(nèi)涵和品位。在中赫時(shí)尚學(xué)完軟裝之后，羅丹表示軟裝設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)對(duì)于自己的甜品設(shè)計(jì)很有幫助，比如說(shuō)婚禮的甜品臺(tái)設(shè)計(jì)，我會(huì)以軟裝陳設(shè)的方式去擺設(shè)、搭配、布置，整體把控完整中有細(xì)節(jié)的視覺(jué)效果。同時(shí)這個(gè)過(guò)程也讓我更加喜愛(ài)甜品設(shè)計(jì)。

“對(duì)于每次的甜品設(shè)計(jì)、餐臺(tái)布置、英式翻糖花的制作以及西餐的烹飪，我都會(huì)從藝術(shù)、陳列的角度去擺放，這些應(yīng)該是軟裝設(shè)計(jì)為我奠定的習(xí)慣，在制作甜品臺(tái)的時(shí)候我還會(huì)搭配花藝去烘托彼此的美，這也應(yīng)該是軟裝設(shè)計(jì)延續(xù)給我的?！绷_丹如是說(shuō)。其實(shí)，每種設(shè)計(jì)都不可能獨(dú)立的存在，它一定會(huì)和其他設(shè)計(jì)相互聯(lián)系、相輔相成，共同組合成為一個(gè)系統(tǒng)，從而造就了一定的生活方式。因此，設(shè)計(jì)需要整合，更需要從不同的角度去學(xué)習(xí)，如果只拘泥于一個(gè)領(lǐng)域的話，就難以創(chuàng)新。

若喜好變成了事業(yè)，那便是幸福的所在

不管是誰(shuí)，如果可以將自己的興趣愛(ài)好、所長(zhǎng)、事業(yè)結(jié)合起來(lái)的話，那應(yīng)該是最美好的狀態(tài)和最幸福的事情。我不敢斷言羅丹是，但可以肯定的是她狀態(tài)是很多人所艷羨的，她本人也表示享受其中。

在來(lái)中赫學(xué)習(xí)軟裝設(shè)計(jì)之前，2008年時(shí)，羅丹就已接觸學(xué)習(xí)甜品設(shè)計(jì)，后因結(jié)婚生子暫且擱置,近兩年再次正式涉足甜品設(shè)計(jì)行業(yè)。在此期間，她從未降低過(guò)自己對(duì)甜品設(shè)計(jì)的要求，從甜品的原料選材到制作過(guò)程，成品的質(zhì)感、視覺(jué)效果，到整個(gè)設(shè)計(jì)系統(tǒng)的陳列擺設(shè)，以及后期的成像，羅丹都要求自己盡善盡美。

在接到一些甜品培訓(xùn)課程邀約時(shí)，因?qū)ψ晕以O(shè)計(jì)作品的執(zhí)著與嚴(yán)格，三思之后，她決然拒絕了。羅丹說(shuō)：“對(duì)于甜品設(shè)計(jì)，自身還有很多進(jìn)步空間，我希望我的作品是精致的、完美的，我需要對(duì)自己負(fù)責(zé)，也需要對(duì)愛(ài)好甜品設(shè)計(jì)的人負(fù)責(zé)。近兩年翻糖藝術(shù)越來(lái)越多的被國(guó)人知曉追捧，面對(duì)一些知曉皮毛打著“英國(guó)皇室甜品”招搖過(guò)市，“學(xué)習(xí)幾天能入行接活”的字眼，只能含笑而過(guò)。對(duì)于甜品設(shè)計(jì)，我想說(shuō)，這么些年我一直在路上，未來(lái)的日子，我還在路上，追趕著自己，滿含幸福的走下去，在每一個(gè)路口，遇見(jiàn)更美好的自己，我只愿意專心于這份甜蜜事業(yè)，多的是一種對(duì)美好生活方式的追求，我并不想銷(xiāo)售自己，把設(shè)計(jì)做的商業(yè)，只愿對(duì)的作品遇見(jiàn)對(duì)的人。我希望選擇我設(shè)計(jì)的人是真心地愛(ài)這個(gè)作品，愛(ài)這個(gè)設(shè)計(jì)，愛(ài)設(shè)計(jì)里的專注和溫暖?！?nbsp;

設(shè)計(jì)之外談設(shè)計(jì)

三個(gè)小時(shí)的對(duì)話，羅丹從未說(shuō)自己是個(gè)設(shè)計(jì)師，可我卻想用一句話來(lái)概括她給我傳達(dá)的信息——設(shè)計(jì)之外談設(shè)計(jì)。

關(guān)于羅丹，有一段話特別打動(dòng)我，我覺(jué)得這也是每個(gè)剛出道的設(shè)計(jì)師必須懂得的道理。我們常說(shuō)在國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)界，設(shè)計(jì)師很難做出真正的設(shè)計(jì)，很多不懂設(shè)計(jì)的客戶會(huì)毀了原有的設(shè)計(jì)理念。一直以來(lái)，我們都在抱怨這種狀態(tài)。今天，羅丹給了我獨(dú)特的視角，我覺(jué)得這值得每個(gè)設(shè)計(jì)師去學(xué)習(xí)。曾多年從事平面設(shè)計(jì)的羅丹說(shuō)：剛出道、剛出校園的嫩頭青們，總有使不完的精力、撲不滅的熱情。感覺(jué)朝九晚五的工作，受人約束是在消磨自己創(chuàng)意，磨滅自己的鋒芒，惡性循環(huán)痛不欲生。殊不知這卻是每個(gè)雛形盛開(kāi)的必要過(guò)程。暫且將這些話擱置，多年后回頭看現(xiàn)在的自己，現(xiàn)在自我感覺(jué)完美不得了的自己，在未來(lái)的眼里，不過(guò)也就just so so。其實(shí)這就對(duì)了，這才說(shuō)明過(guò)去的我們一直在成長(zhǎng)，一直在超越，年輕的我們需要時(shí)間的歷練以蛻變成更完美的自己。（我也是嫩頭青大部隊(duì)成員之一，笑?。?/p>

結(jié)語(yǔ)

所謂的個(gè)性并不是外表的標(biāo)新立異，該是由內(nèi)而外呈現(xiàn)給觀者的獨(dú)特氣質(zhì)。文藝、小資、時(shí)尚、優(yōu)雅、溫婉，每一個(gè)單獨(dú)的詞匯都不足以形容羅丹，遇見(jiàn)她是在狂風(fēng)暴雨的北京，道別時(shí)則是在彩虹霓裳之下。羅丹這里沒(méi)有過(guò)多的“喧囂”，更多的是緩慢有節(jié)奏的“旋律”?？矗弥鴨畏葱凶咴诎屠璧慕诸^；她坐在Evian-les-bains對(duì)面看云朵下雨；她在瑞士LA VAUX葡萄園區(qū)品細(xì)美酒！她是中赫時(shí)尚軟裝設(shè)計(jì)學(xué)員，她是優(yōu)雅的甜品設(shè)計(jì)師羅丹！