近兩年，大眾視線從單純的產(chǎn)品消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)式購物模式。讓顧客置身于場景之中更為舒適的購物環(huán)境，也成為時下零售店鋪生存的最有力砝碼。當(dāng)然除零售之外，貨品的采買環(huán)節(jié)同樣值得作為買手的你關(guān)注。

而提及涉及采買的訂貨會，你是不是馬上會聯(lián)想到“素面朝天”的展會現(xiàn)場，一片黑白無他的場景色調(diào)，桿桿頗具設(shè)計感與時尚流行的新款服飾箱包被放在格外顯眼的擺架和方桌中...

So ?SHOWROOM只能是這樣么？NO！體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)，從訂貨會開始

當(dāng)你走進(jìn)COHIM2015訂貨會,第一眼看到的將不會只是陳列整齊的各類服飾，而是率先被現(xiàn)場精心布置的關(guān)不住的滿園春色所吸引。

對，你沒看錯，這就是本次COHIM的訂貨會現(xiàn)場，我們決定為SHOWROOM來點(diǎn)不一樣。置身于此，就連呼吸的體驗(yàn)也想一同寫進(jìn)訂貨單。

訂貨會現(xiàn)場

Step 1

此次模擬訂貨會完全按照正式訂貨會的流程和方式進(jìn)行，采取整組訂貨限時采買的方式并且學(xué)員們可以親身試衣，從視覺到觸覺，中赫學(xué)員們可以直觀體驗(yàn)到來自與中赫合作的設(shè)計師品牌服裝。

首先是由班主任公布了本次訂貨會具體流程，分為AB兩組，學(xué)員們分別進(jìn)行了多品牌集合店與品牌精品店的貨品選擇。

Step 2

學(xué)員們對貨品進(jìn)行了選擇，并根據(jù)產(chǎn)品手冊以及先前所指定的訂貨計劃，從成本，到品牌以及店鋪風(fēng)格都要進(jìn)行嚴(yán)格控制。

通過試裝，了解本季貨品的具體上身體驗(yàn)

系列訂貨模式，在訂貨中進(jìn)行店鋪陳列預(yù)想

分配貨品比例，計算各品類或系列的成本所占比…

Step 3

最后回到買手課堂，學(xué)員們又開始對先前預(yù)采買貨品進(jìn)行分類，計算具體成本。在小組討論中，各成員根據(jù)先前擬定的店鋪或品牌屬性、主營客群以及成本分配規(guī)劃不斷的進(jìn)行反復(fù)查詢，并根據(jù)查詢結(jié)果不斷調(diào)整貨品，比例，以及產(chǎn)品數(shù)量，繼而針對問題進(jìn)行調(diào)整完成了本次Cohim訂貨會。

OTB訂貨單填寫、訂貨風(fēng)格版繪制、會到現(xiàn)場反復(fù)對最終的訂貨報告進(jìn)行修改

在緊張而又芬芳的氣氛中，本次COHIM買手訂貨會完美落幕。

知識補(bǔ)充

為什么要進(jìn)行限時采買？

訂貨會一般不會持續(xù)太長時間。時尚買手作為品牌或集合店的代表，必須在一定時間內(nèi)進(jìn)行貨品的組合篩選、OTB采買方案完成、供應(yīng)商談判以及最終訂貨單據(jù)提交及成本計算等事宜。限時采買可幫助學(xué)員迅速了解訂貨流程，提升工作效率，盡早適應(yīng)實(shí)際訂貨節(jié)奏。同時，采買前的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，表格，預(yù)算計劃的準(zhǔn)備，也是實(shí)現(xiàn)限時采買的重要前提。

現(xiàn)場花絮

美國著名花藝師 Madison Hartley 現(xiàn)身 SHOWROOM 現(xiàn)場