花藝|揭秘花店女老板經(jīng)營心得

  • 2022-02-21
  • 中赫時尚
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看別人的故事, 體會自己的人生。
了解別人的經(jīng)歷,避免自己踩坑。
學(xué)會他人的經(jīng)驗,開啟理想人生。
今天,我來揭曉悉尼最時尚的花店老板之一
—— Emily的故事
 
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“從我記事起,我就知道我想開花店。我總是比普通人更喜歡花?!?/span>Emily拿著一束精致的丁香玫瑰說道:”我的母親Julie總是鼓勵我熱愛自然。很小的時候她已經(jīng)教會我如何欣賞,她總是非常努力地工作來維護自己花園的美麗和精致?!睂mily來說,她的花卉藝術(shù)事業(yè)是有目的有計劃地發(fā)展起來的。她患有慢性疲勞綜合癥,需要用烤蛋糕來打發(fā)時間。一次她為朋友們的婚禮和派對制作蛋糕,在蛋糕上點綴著大量精心布置的鮮花。隨著時間的推移,她不再烘焙蛋糕,開始專注于她真正的愛好:鮮花。2014年,她創(chuàng)辦了自己的品牌:Boutierre Girls,現(xiàn)在是悉尼最受歡迎的花店之一。
 
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成為花店老板一直是Emily的職業(yè)規(guī)劃。當(dāng)史密斯只有5歲的時候,她聲稱她家后院的一個大花園是她自己的,并把它命名為“鮮花公園”?!拔覂簳r最好的朋友就住在隔壁,我們一起度過了我們所有的空閑時間。我的媽媽也是我至今所知道的最了不起的園丁。我認為她真的鼓勵和幫助我成就了夢想。我是在鮮花盛開的環(huán)境中長大的。每當(dāng)我來到這個地區(qū),我仍然會去窺探一下媽媽的花園。”Emily回憶道。
 
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帶著玫瑰,我們找到了剛從花市買回來的漂亮的史密斯,她被明亮的花朵包圍著,我們采訪了她,發(fā)現(xiàn)了更多她的秘密,以及花店的生活是什么樣的……
 
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當(dāng)我起床…
我關(guān)掉36個鬧鐘,穿上工作服,在凌晨4點跳上我的貨車。不管有沒有早市,我總是起得很早,因為早上是我工作效率最高的時候!
 
在我睡覺之前....
我喜歡閱讀幾個小時,喝著薄荷茶陪我的貓放松一下。我經(jīng)常在睡覺前散步來幫助入睡,即使只是在街區(qū)上走幾圈,因為在大量的工作之后,真的很難放松。
 
婦女應(yīng)該…
噴香水。聞起來香香的總是很重要。我現(xiàn)在非常喜歡帶有木質(zhì)或皮革味道的香水。
 
我聽過的最好聽的話…
有一天我女朋友的女兒問我是不是公主,因為我有漂亮的長頭發(fā)。
 
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對我最大的誤解是…
我把時間都花在布置漂亮的花朵上了。這是我工作中最棒的部分也是我努力工作的原因。然而事實上,我每周90%的時間都在電腦后面,開車上下班、開會、核算、報價、清潔和做計劃。這項工作真的很辛苦。花藝并不總是迷人的,也不是光鮮亮麗的。
 
如果我沒有做今天的事…
我將在南威爾士大學(xué)學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)并當(dāng)藝術(shù)體操教練。
 
把自己的品牌《boutierre girls》描述成……
青春活力,優(yōu)雅浪漫。我總是盡量保持新鮮感和與眾不同。我喜歡使用當(dāng)前流行的色調(diào)和樣式。我真的試著把注意力集中在購買最漂亮的花上,并搭配適合當(dāng)前季節(jié)的顏色。
 
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一個絕妙的插花作品的要素是……
玫瑰。總是玫瑰。我喜歡用充滿英雄主義色彩的花卉作為我的主要焦點,然后通過不同的顏色和紋理加上少量的葉子來陪襯它們。我真的很喜歡樹葉,但如果可以的話,我更喜歡花!
 
我最喜歡的花是……
它每天都在變化。通常,我現(xiàn)在手里拿著的花是我的最愛。裸色的玫瑰一直是我的最愛,同時我喜歡黑色的hellebore。
 
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一個好主意是……
充分利用時令的花朵。它們有更長的壽命。還有很多美麗的本地種植的花,一年只有4-6周的可用時間。因為這個原因,我真的很期待季節(jié)的變化??傆幸欢浼磳⒕`放的花讓人興奮。
 
母親教會我……
從很小的時候母親就教我開始欣賞美麗的花園,她總是非常努力地維護和擁有一個漂亮的花園。如果你是一個充滿激情的園丁,或者曾經(jīng)嘗試過,你就會知道這是多么的困難和耗時。一年四季擁有一座美麗的花園是一門真正的藝術(shù)。我總是抽時間開車去欣賞美麗的花園。
 
幸福是……
對創(chuàng)造的崇拜。如果你仔細觀察,每一株植物和每一朵花都是令人驚嘆的。好像每一個小細節(jié)都經(jīng)過了深思熟慮。
 
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在我的衣櫥里你會發(fā)現(xiàn)…
很多黑色,白色和灰色,靴子和夾克。我穿的顏色不太鮮艷,我不喜歡和我的花反差太大。我一直非常喜歡時尚,我喜歡我的工作,因為我可以跟很多我喜歡的品牌和設(shè)計師一起工作,但我的工作真的限制了我能穿什么,我覺得很難搭配。我穿牛仔褲、T恤和靴子。我喜歡在穿衣搭配上大把花錢,作為花藝女工,我仍然希望自己看起來漂亮。
 
放松的方式…
做指甲和美發(fā),在美麗的風(fēng)景下散步,在河邊,穿過公園,或者經(jīng)常去爬山。我喜歡獨處。如果每天不好好休息和放松,我會感到非常焦躁。
 
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當(dāng)…我感到壓力
準(zhǔn)備婚禮時,雖然感到壓力但也是我工作中最喜歡的部分。為新娘和她的家人制作美麗的鮮花是非常值得的。我感到壓力是因為要確?;槎Y那天一切都完美如新娘所愿。對我來說,這是日常工作,但對新娘來說,這是他們籌劃了好幾個月的大日子。因為這個原因,我只承辦懂我欣賞我并且能給我?guī)須g樂的婚禮。
 


我因為……拖延
給美麗的花朵拍照。我們總是開玩笑說,花了多少時間迷失在一朵花里。我經(jīng)常會在整理的過程中停下來或休息一下,試著拍下我手里拿著的花,然后把照片發(fā)給其他花店的朋友,因為他們很可能也在做同樣的事情。


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今天關(guān)于Emily的分享就到這里。最近,越來越多的人,希望通過學(xué)習(xí),成為專業(yè)性更強的花藝師,也有更多年輕人希望建立自己的花藝零售品牌,花經(jīng)濟正在成為一種新的創(chuàng)業(yè)力量。


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很多人看到了美好的一面,當(dāng)真正進入到這個行業(yè)里,需要經(jīng)歷的困難還是非常多的。進行專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),不斷整理和搜集資料,不斷創(chuàng)新和從不同領(lǐng)域汲取靈感,不斷突破自己的創(chuàng)作成果,是能否在這個領(lǐng)域有更長遠發(fā)展的基礎(chǔ)。


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中赫時尚學(xué)院,培養(yǎng)了優(yōu)秀的花藝設(shè)計師數(shù)萬名,研發(fā)的花藝設(shè)計相關(guān)課程,已經(jīng)成為國內(nèi)花藝設(shè)計培訓(xùn)的課程體系根本,從最初的空間花藝設(shè)計到架構(gòu),國際學(xué)校交流,到國際行業(yè)研討會,從自然花藝,到東方花藝的草月流課程,到當(dāng)下熱門的裝置花藝體系課程,建立了一整套的花藝課程體系,支撐了花藝行業(yè)的專業(yè)人才的培養(yǎng)和行業(yè)輸出高質(zhì)量人才的市場構(gòu)建。未來,將會有更多花藝設(shè)計相關(guān)課程,從設(shè)計到藝術(shù),探索更多實驗性課題來助力行業(yè)發(fā)展,想要在未來花藝獲得更好發(fā)展的你,加入中赫時尚花藝課程學(xué)習(xí)隊伍,從此開始一個花經(jīng)濟的時代。


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