咖啡| 探店看“菜單”,這些產(chǎn)品搭配商業(yè)模式能賺錢(qián)嗎?

  • 2023-04-11
  • 中赫時(shí)尚
  • 1706

       

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自己探店看熱鬧,跟著(zhù)老師探店看門(mén)道!

菜單

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千千萬(wàn)萬(wàn)咖啡店如雨后春筍般開(kāi)業(yè),各家各有生意經(jīng),讓我們看看市面上流量和人氣咖啡店產(chǎn)品設計都是什么?

直給你產(chǎn)品類(lèi)別、產(chǎn)品搭配組合,大家一起來(lái)探討這樣的搭配是否能夠支撐一家咖啡店的生意,并且是否能夠持續良性運轉?


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咖啡、特調、茶單



只賣(mài)咖啡


01意式

02手沖

03喝法:一豆兩喝


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一家賣(mài)手沖、特調、茶的咖啡店

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一豆兩喝的咖啡店




特調咖啡


01 3-5款主題特調

02 季節屬性上線(xiàn)產(chǎn)品


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特調

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季節冷萃上新



三 

咖啡+茶


單一沖泡茶(杯/壺)


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沖泡茶的咖啡店



四 

咖啡+酒


01 賣(mài)咖啡

02 售賣(mài)清酒、紅酒

03 賣(mài)精釀


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有精釀的咖啡館



五 

咖啡+甜點(diǎn)(簡(jiǎn)餐)

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咖啡+甜點(diǎn)


跟著(zhù)老師才能深入了解咖啡背后的商業(yè)和設計,以上是綜合多家產(chǎn)品設計,要想真正了解咖啡這門(mén)生意,歡迎報名中赫時(shí)尚咖啡培訓,帶你開(kāi)家賺錢(qián)的咖啡館!



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