如何做好民宿主呢?民宿強調(diào)情懷,你要有情懷在心,認同民宿文化,足夠熱愛生活,熱愛民宿的小細節(jié)才能做好民宿運營。在民宿運營中你還要漸漸學(xué)會豐富自己的生活,展現(xiàn)給客人好的印象等等。
我國目前多數(shù)民宿的主要經(jīng)營模式還是家庭式經(jīng)營,也就是民宿主既是居民又是民宿的主人,還是為游客提供產(chǎn)品的直接服務(wù)人員,這種形式有效地保持了民宿的本原性和純真性,使獨特的地方文化得以傳承,其效果也是其他任何形式的商業(yè)模式所無法達到的。但多元化、高標(biāo)準、高質(zhì)量的市場要求越來越讓普通民宿經(jīng)營者捉襟見肘,甚至有點跟不上時代發(fā)展,今天小編帶大家聊聊如何成為一個合格的民宿主。
民宿行業(yè)市場情況
現(xiàn)在國內(nèi)的民宿發(fā)展模式顯得太過于傳統(tǒng)和單一,雖然有些民宿取了個有特色的“漂亮”名稱,但由于經(jīng)營理念不到位、缺乏創(chuàng)新意識,致使很多民宿流于形式,成了小型的“鄉(xiāng)村賓館”,與城里的酒店或招待所差不多。文化成為一種裝飾,經(jīng)營者更看中的概念和噱頭,在項目設(shè)置上多是停留在“棋牌娛樂、休閑垂釣、農(nóng)家餐飲”等老一套,在“高大上”的表層下隱藏的卻是“冷白空”,缺乏真正的民宿所特有的氣質(zhì)。
如何破解這一難題,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,爭創(chuàng)魅力民宿,需要的不僅僅是資金,更需要新的思路、想法和藝術(shù)品位的指導(dǎo),經(jīng)營者的思維模式、創(chuàng)新意識尤為重要。只有不斷創(chuàng)新,不斷提升民宿的品質(zhì)才能吸引游客“一而再,再而三”地消費度假,也只有這樣的經(jīng)營者才是一個合格的民宿主。
如何自我提升,做一個合格的民宿主
1、個人品質(zhì)
做民宿,很能看出一個人的為人品質(zhì),一家住宿條件好、規(guī)模大的精品民宿往往不會僅憑民宿本身成為眾人追捧,但是如果有個糟糕的民宿主絕對是最讓客人反感和吐槽的,讓民宿自身掉價。
2、服務(wù)精神
民宿也是旅游大板塊的一部分,旅游強調(diào)服務(wù),民宿的服務(wù)更是旅游服務(wù)的升級版。民宿服務(wù)更強調(diào)人性化,與客人的互動,體驗式服務(wù)更能讓你的游客對你的民宿有個不錯的印象。
3、懂得生活,發(fā)現(xiàn)小細節(jié)美
民宿主要懂得運營自己的微信號,將民宿生活中的點點滴滴小美好通過發(fā)朋友圈的方式讓客人感受到民宿主人的熱情,民宿的待客方式,這也能拉近民宿與客人距離。
4、加分項:攝影、視頻、文案
大家都說做民宿的都是很文藝的人,民宿主自然也被這樣定義并且作為篩選的一個關(guān)鍵。如果你夠文藝,會拍會寫也是拉近與客人關(guān)系的一個技巧。同時,有自己原創(chuàng)的運營平臺,也會打造自己民宿品牌的一步。
民宿主如何處理和身邊人直接的關(guān)系
1、民宿主與房客
民宿主作為民宿的經(jīng)營者,首先要面對的就是來自四面八方的客人,而在這些客人當(dāng)中,固然少不了一些脾氣暴躁、刁鉆難纏的“奇葩”,而房東遇見這樣的客人,首先的一點就是克制!一定要克制住自己本身的脾氣,如此情緒失控不僅僅會影響自家民宿的口碑,更是極其不理智的處理方式。
2、民宿主與鄰居
隨著城市民宿的興起和發(fā)展壯大,很多民宿主會選擇在小區(qū)里進行民宿的經(jīng)營,而這樣的經(jīng)營方式必然是會引起一些小區(qū)其他業(yè)主的不滿的,那么在面度咄咄逼人的鄰居時,民宿主在面對這樣的質(zhì)疑時要做到的就是盡可能的安撫他們的情緒,保證他們擔(dān)憂問題的產(chǎn)生,首先找到他們每個人擔(dān)心的問題癥結(jié)所在,然后針對性的和他們進行溝通,比如對于房客嚴格的身份審核、房間隔音板、隔音墻的安裝等等,讓他們認為在小區(qū)內(nèi)開民宿并不會對他們產(chǎn)生其他方面的威脅和影響。
3、民宿主與員工
民宿主作為民宿的經(jīng)營者,固然在大多數(shù)情況下都是有自己特有的團隊協(xié)同經(jīng)營的,所謂“沒有規(guī)矩不成方圓”,首先民宿房東要做的就是建立一套完善的管理制度來約束員工,獎懲方式也要被大家所理解接受一定要是最適合自家民宿的方式,塑造出來的員工一定是優(yōu)秀并且和睦的,這樣的狀況下才能一起更好的服務(wù),給客人帶來最好的體驗。
4、民宿主與大房東
成本使然,絕大多數(shù)的民宿房東在一開始選擇做民宿的時候并不會選擇自己的房子進行打造,一般會租用他人的房間,那么在這樣的情況下,我們的民宿房東和房子的大房東不可避免的會進行多次的溝通,那么在和他們溝通的過程中,一定要和大房東說明房子的用途,取得同意,并且協(xié)商簽訂一份協(xié)議,關(guān)于房子的裝修有什么地方是可以變動的也要提前在合同協(xié)議里說明,避免日后不必要的麻煩產(chǎn)生。
5、房東與供應(yīng)商
這里的供應(yīng)商指的就是和民宿合作的伙伴啦,這些人包括風(fēng)景區(qū)的工作人員、布草洗滌公司、日常用品采買處等等,民宿房東在民宿經(jīng)營的過程里勢必是會與這些人打交道的,那與這些供應(yīng)商的溝通中,首先就是要確保雙方的利益,盡可能達到雙贏的程度,在和他們的日常交往溝通中,是一定要有合同進行束縛的,不可以為了避免麻煩省去合同簽訂的步驟,另外在必要的情況下一定要確保自己的利益,對對方的服務(wù)質(zhì)量要有一個大體的把控。
6、合伙人關(guān)系的處理
明確合伙人職責(zé)。這里合伙人的界定并不明晰,眾籌的人、創(chuàng)業(yè)者、提拔的管理人員,都算是合伙人。合伙人成分比較復(fù)雜,有媒體人,有設(shè)計師,有愛好者,需要發(fā)揮各自的能量,明確的職責(zé)劃分是很重要的。
運營民宿之前民宿主要有哪些心理準備?
1、民宿成本
民宿的前期投入很大,大到超過了很多人的想象,除了大家所熟知的裝修和房屋本身需要的租賃或購買費用,好友很多外人看不到的花費,就是極高的人力成本,民宿是需要人來打理的,正規(guī)合格的民宿是需要各個崗位都是需要專人負責(zé)的,所以除了裝修和房屋費用,也要將人力成本考慮進去哦。
2、民宿是一門回本周期極長的生意
這一點是很多民宿主的痛處,絕大多數(shù)的民宿做的是周末和節(jié)假日的生意。你以為周末是2天,錯啦,住宿的生意只有周六1個晚上。你以為小長假是3天,其實住宿只有中間2個晚上而已。
很多民宿的生意來源都是這樣組成的:錯峰出行的游客、極少量的差旅、極少量的商業(yè)拍攝。很多民宿主圍繞著大額的初始投資、極長的回本周期、和明日不再來的入住率,每天都很焦慮。
3、做好運營,維護好老客源和吸引新客人
客源就是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的流量,也是民宿現(xiàn)在的生命線。