如何開好一家實(shí)體店?真是每個(gè)行業(yè)有每個(gè)行業(yè)的問題??!

  • 2017-11-20
  • 中赫時(shí)尚
  • 11083

       走過了情懷的矯情,好好開一家賺錢的實(shí)體店吧!

如何開好一家實(shí)體店?這是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)小伙伴都要考慮的問題。然而,對(duì)于不同職業(yè)背景的人開實(shí)體店,他們所關(guān)注的點(diǎn)和所擅長(zhǎng)的內(nèi)容也是不同的。



如果一位陳列師去開店


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如果一位陳列師開店,店鋪里的東西一定是同類品牌中最賞心悅目的。然而,就如同櫥窗前的駐足率不能代替提袋率一樣,店里的東西好看并不能表示能賣出去。

 

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比如一張很好看的桌子上陳列了一套法國(guó)的餐具,還有一面手工的桌布。也許陳列師能做到的是讓顧客買走這套餐具,而一位品牌營(yíng)運(yùn)管理者則能讓顧客把這一套連桌子帶餐具全部收入囊中。


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如果一位買手去開店


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一位買手去開店,如果他具有豐富的零售經(jīng)驗(yàn)和采買渠道,還有一定的資金,他能買到從獨(dú)立設(shè)計(jì)師到各種奢牌炙手可熱的貨品,他確實(shí)可以一個(gè)人把店開起來,然后一個(gè)人通過店鋪明顯的個(gè)性化符號(hào)把產(chǎn)品賣給欣賞其風(fēng)格顧客。


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這樣看起來,似乎問題不大。但是,但凡他需要一位店員,給店員培訓(xùn)、開工資、教店員如何將老板自己的風(fēng)格與理念傳達(dá)給客戶時(shí),一系列的問題就讓這位老板再也無心好好買貨了,人員管理和組織架構(gòu)是買手店主最應(yīng)該解決的問題,不然你的創(chuàng)業(yè)的結(jié)局可能會(huì)因?yàn)橐恍┬∈鲁錆M懸念。


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如果一位花藝師去開店


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當(dāng)一顆愛美的心遇到了做生意,簡(jiǎn)直是梵高遇見了馬云。很多花店經(jīng)營(yíng)者本身也是花藝師出身,他們精通各種花藝設(shè)計(jì)的技法,小到手捧,大到婚禮宴會(huì)都不在話下。


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然而,每當(dāng)談到店鋪零售花材的損耗、助理花藝師的流失、店鋪的經(jīng)營(yíng)模式等問題,一個(gè)個(gè)痛點(diǎn)穩(wěn)穩(wěn)擊中花藝師們的小心臟。有時(shí)候,單單是線上訂單配送的問題都能讓花藝師們苦惱良久,所以,開一家店,你需要“武裝”的還有太多。


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如果一位軟裝設(shè)計(jì)師去開店

 

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說到軟裝設(shè)計(jì)師開店的問題,不如準(zhǔn)確地說,如果一位軟裝設(shè)計(jì)師擁有一家公司,他將需要做些什么?


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設(shè)計(jì)這個(gè)行當(dāng)很多時(shí)候是單打獨(dú)斗,軟裝設(shè)計(jì)師們對(duì)產(chǎn)品了如指掌,對(duì)做方案談項(xiàng)目坦然處之。當(dāng)閱歷與人脈積攢到一定程度時(shí),誰(shuí)都會(huì)夢(mèng)想擁有一家自己的設(shè)計(jì)公司。


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既然是公司,就要拋開設(shè)計(jì)師的身份,以一位老板的視角去管理你的團(tuán)隊(duì)。從供應(yīng)商的對(duì)接,到現(xiàn)場(chǎng)擺場(chǎng)時(shí)人員的調(diào)度,一體化軟裝設(shè)計(jì)風(fēng)格盛行的時(shí)候,首先要把公司的架構(gòu)一體化。這其中同樣少不了營(yíng)運(yùn)的這個(gè)重要的元素。

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以上說的這些,每個(gè)行業(yè)都面臨的問題幾乎都可以統(tǒng)稱為“運(yùn)營(yíng)”,而營(yíng)運(yùn)的本身不僅僅是把一個(gè)店開起來,它涉及到多方多面。它幾乎涵蓋到一個(gè)企業(yè)或者品牌經(jīng)營(yíng)過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)。


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當(dāng)你推出了一個(gè)新概念,雨后春筍般的競(jìng)品開始模仿和照搬;


當(dāng)你正準(zhǔn)備開始運(yùn)行一個(gè)項(xiàng)目,突然遭遇人員變動(dòng);


當(dāng)你制定好了一種接待客戶的規(guī)定,終端服務(wù)人員無法100%執(zhí)行;


當(dāng)你開始拓展新的市場(chǎng)時(shí),沒有合適的管理人員培養(yǎng)新人;


當(dāng)你發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上商機(jī)無限時(shí),突然發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)根本沒有品牌定位……


如果以上的這些時(shí)刻你還覺得太過虛妄,那么cohim現(xiàn)在把一個(gè)實(shí)際情景帶入到你的本職工作中:


例如一個(gè)服裝品牌的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)可以做到采買與銷售的順利連接,但是他們無法決定一名店員在接待客戶時(shí)是否面帶微笑,無法將培養(yǎng)VIP大客戶的工作列入員工KPI、無法讓自己的店員都像自己一樣做到業(yè)務(wù)熟練……只是依靠培訓(xùn)嗎?別鬧了,你需要更加完備和科學(xué)地管理體系。那么,這就涉及到了營(yíng)運(yùn)。


走過了情懷的矯情,

想好好開一家實(shí)體店,那么這門賺錢的生意你需要學(xué)會(huì)什么?


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如果看到了以上這五點(diǎn),你開始有了一點(diǎn)點(diǎn)不知所措,甚至腦中此時(shí)無數(shù)彈幕飛過,那說明你目前的店鋪運(yùn)營(yíng)的并不健康,你需要學(xué)習(xí)了。


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中赫時(shí)尚在基于十幾年時(shí)尚行業(yè)教研的基礎(chǔ)上,為創(chuàng)業(yè)者們量身定制了一門專業(yè)課程,一門教你如何贏在消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)中的課程,一門教你如何賺錢的課程。


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2017 年11月23日-12月3日

10天時(shí)間讓你一次學(xué)會(huì)如何成為一名能帶著大家擼起袖子賺錢的老板。


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這10天的時(shí)間我能學(xué)到什么?


? 市場(chǎng)分析,剖析市場(chǎng)、解讀競(jìng)品找到差異化競(jìng)爭(zhēng)、讀懂消費(fèi)升級(jí)后的消費(fèi)群體需求。

? 制定營(yíng)銷戰(zhàn)略,明確企業(yè)發(fā)展目標(biāo),細(xì)分化市場(chǎng)下找到發(fā)展商機(jī),率先占領(lǐng)市場(chǎng)份額。

? 制定產(chǎn)品戰(zhàn)略確保收益最大化,制定合理產(chǎn)品定位、定價(jià)策略、分銷渠道及促銷策略,保證平衡的商業(yè)決策。

? 營(yíng)運(yùn)管理能力,科學(xué)運(yùn)用零售KPI管理工具分解公司戰(zhàn)略目標(biāo),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司業(yè)績(jī)。


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學(xué)習(xí)完消費(fèi)升級(jí)營(yíng)運(yùn)管理與品牌規(guī)劃我可以得到什么?


獲得店鋪營(yíng)運(yùn)必要的管理工具,百套企業(yè)管理表格講解以及分享

? 品牌運(yùn)營(yíng)問題針對(duì)性診斷以及解決策略,完成自身品牌運(yùn)營(yíng)診斷書以及解決方案


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如果你真的對(duì)美好的未來亟不可待,如果你不想還沒拍出浪花就死在岸邊,如果你不想“燃燒”自己只為了培養(yǎng)中國(guó)零售市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣……那么,填寫一下信息表,與這個(gè)行業(yè)的精英一起聊聊市場(chǎng)吧。


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