近日,一場企業(yè)的人事變動驚呆了商業(yè)地產(chǎn)和傳統(tǒng)百貨界。萬達百貨從今年6月開始對人員進行調(diào)整,總部從150人裁到50人......
近日,一場企業(yè)的人事變動驚呆了商業(yè)地產(chǎn)和傳統(tǒng)百貨界。萬達百貨從今年6月開始對人員進行調(diào)整,總部從150人裁到50人,很多員工無奈下對董事長的名字加以調(diào)侃,示威橫幅已紅遍網(wǎng)絡(luò)。而多家萬達百貨門口羅雀,讓人不禁為傳統(tǒng)百貨行業(yè)感慨。而據(jù)萬達集團要求,11月將完成所有招商及門店裝修的工作,新的品牌重新開始營業(yè)。據(jù)了解,對于通過壓縮經(jīng)營面積而“活下來”的萬達百貨將引入更多體驗式業(yè)態(tài)來提高營業(yè)額。
何為體驗式業(yè)態(tài)?
在2015年,什么樣的營銷關(guān)鍵詞最為火爆?體驗經(jīng)濟,五感營銷,大陳列,互動營銷,視覺營銷經(jīng)濟……當我們擺脫了傳統(tǒng)的“買與賣”之間簡單關(guān)系的時候,一種追求消費體驗,將這種買賣關(guān)系升華成為人與人之間的互動關(guān)系時,整個行銷圈就發(fā)生了翻天覆地的變化。這就是體驗式經(jīng)濟,以它為藍本的經(jīng)營模式就是體驗式業(yè)態(tài)。
曾經(jīng)有人將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、工業(yè)經(jīng)濟和服務(wù)經(jīng)濟到體驗經(jīng)濟之間的演進過程比喻成為母親為小孩過生日,準備生日蛋糕的進化過程。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟時代,母親是拿自家農(nóng)場的面粉、雞蛋等材料,親手做蛋糕,從頭忙到尾,成本不到1美元。到了工業(yè)經(jīng)濟時代,母親到商店里,花幾美元買混合好的盒裝粉回家,自己烘烤。進入服務(wù)經(jīng)濟時代,母親是向西點店或超市訂購做好的蛋糕,花費十幾美元。到了今天,母親不但不烘烤蛋糕,甚至不用費事自己辦生日晚會,而是花一百美元,將生日活動外包給一些公司,請他們?yōu)樾『⒒I辦一個難忘的生日晚會。這就是體驗經(jīng)濟的誕生。
醉翁之意不在酒,為了體驗而陳列
傳統(tǒng)百貨業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)與電商的沖擊下,不斷傳出裁員或瀕臨關(guān)門的消息,以前去商場的人大部分是買東西的,而現(xiàn)在去商場的人大部分是吃東西的。如今決定顧客是否愿意消費的不再只是質(zhì)量和價格,而在是否可以讓顧客在購買之前滿足自身的體驗感。此時,陳列設(shè)計所能為商戶帶來的可能就是運營模式的改變和企業(yè)效益的扭轉(zhuǎn)。
一場說走就走的新光天地之旅,帶你領(lǐng)略她是如何為消費者提供獨特的構(gòu)圖體驗,以及對傳統(tǒng)商業(yè)帶來的啟發(fā)?!边@是蘇州新光天地的一句廣告,而其體驗之處正是陳列在百貨中的應用。
在“重顏值”又“重體驗”的時代,把蘇州園林意象與精神氣質(zhì)融入建筑與空間設(shè)計中。沿水路東線規(guī)劃讓消費者層層有驚喜。在樓層中設(shè)置有花藝陳列的咖啡廳,既滿足了消費者的味覺,也“喂飽”了眼睛。
所有的顧客進門就會被巨幅墻畫吸引,這是毋庸置疑的,很少有商場會在入口處用大量篇幅來做視覺焦點的修飾,而新光則在四個入口,用四種不同的主題色彩來進行墻面修飾,統(tǒng)一中又帶著變化。在商場的停車場和寫字樓通道上,同樣看到設(shè)計風格一致的燈箱畫布。燈飾整個空間的幾何和線條感不失時尚和現(xiàn)代。
大陳列時代需要的更是人才的組團提升
正確引導與培訓,組建自己的陳列團隊也許是當下百貨經(jīng)營管理者突破傳統(tǒng)百貨發(fā)展的最佳方案。設(shè)計型陳列人才、管理型陳列人才,以及完善的陳列手冊與體系對于美陳系統(tǒng)來說也許是最落地與實用的。剛剛從中赫時尚陳列管理專業(yè)(VM,Visual Merchandising)畢業(yè)的三位來自重慶一家傳統(tǒng)百貨公司的管理者,在畢業(yè)后他們將Shaun Armstrog帶領(lǐng)他們完成的畢業(yè)設(shè)計應用在了實際工作中,資深視覺營銷經(jīng)驗及科學管理工具,在提升部門生產(chǎn)力的同時,也在逐漸改變經(jīng)營思維和未來的方向。