在萬物互聯(lián)的社會發(fā)展進程中，“蝴蝶效應”的發(fā)生似乎越來越明顯。比如因為科學技術日新月異，越來越多行業(yè)迭代增速，產(chǎn)業(yè)周期變短，人們不得不面臨不斷的變換工作甚至完全“歸零”，再加上互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，使人與人之間的鏈接變得簡單高效，從而催生了很多的“創(chuàng)業(yè)者”。而其中的一些人又被各種各樣的原因牽引，集中進入了“咖啡圈”，在中國形成了一場咖啡創(chuàng)業(yè)的“風暴”。

上海、北京、廣州、深圳、成都、杭州、蘇州、西安……很多城市在2020年6月份以后，咖啡館的數(shù)量都在以平均每天1～2家的數(shù)量增長。而且，據(jù)相關機構統(tǒng)計，這些咖啡創(chuàng)業(yè)者的學歷和個人積累相對于以往也有大幅度的提升。這一現(xiàn)象其實從中赫時尚咖啡學院的學員構成就可知一二。

中赫時尚咖啡學院成立2年，約迎來了300人次的學員，其中本科及以上學歷的學員占比95%，有留學背景的學員占比35%。他們大多抱著“咖啡創(chuàng)業(yè)”的初衷來中赫時尚學習咖啡。通過學習和實際的市場調研，他們漸漸從單純的消費者視角轉變?yōu)橥顿Y者視角，將“創(chuàng)業(yè)”從最初籠統(tǒng)的想法梳理為逐漸清晰的思路和行動步驟。絕大部分都結合自己的原有優(yōu)勢在目前蓬勃發(fā)展的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上找到了屬于自己的位置。