近幾年來咖啡經(jīng)濟(jì)以勢不可擋的趨勢上升,用來續(xù)命的咖啡如今除了“續(xù)命”還有了更多的功能:美容瘦身,促進(jìn)新城代謝,甚至一度成為拍照神器。在追求人類高質(zhì)量咖啡的路上,更是加入越來越多的年輕人,也因此咖啡的質(zhì)量和顏值成為了這些咖啡品牌爭相出頭的利器。下面我們來盤點一下近幾年里闖入人們視線中的人類高質(zhì)量咖啡。
近幾年來咖啡經(jīng)濟(jì)以勢不可擋的趨勢上升,用來續(xù)命的咖啡如今除了“續(xù)命”還有了更多的功能:美容瘦身,促進(jìn)新城代謝,甚至一度成為拍照神器。在追求人類高質(zhì)量咖啡的路上,更是加入越來越多的年輕人,也因此咖啡的質(zhì)量和顏值成為了這些咖啡品牌爭相出頭的利器。下面我們來盤點一下近幾年里闖入人們視線中的人類高質(zhì)量咖啡。 METAL HANDS Metal Hands鐵手咖啡制造局是中國內(nèi)地唯一上榜全球Top 50的咖啡廳,這得益于他們家現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)與歐洲復(fù)古風(fēng)的軟裝和高品質(zhì)醇厚的咖啡。位于北京東四胡同深處的老式咖啡廳,卻逐漸吸引來了眾多咖啡愛好者打卡。 店里除了咖啡區(qū)還有餐飲區(qū)和藝術(shù)空間,整體風(fēng)格都流露出弄弄vintage的味道,在復(fù)古這一塊,鐵手咖啡拿捏得死死的。 去北京店打卡的同學(xué)也不要忘記欣賞店內(nèi)巨大的孔雀標(biāo)本。 % ARABICA COFFEE 在今年異軍突起的咖啡品牌%Arabica以極簡風(fēng)和百分百使用阿拉比卡豆贏得很多咖啡愛好者的青睞。 作為咖啡店,咖啡的品質(zhì)是整個店鋪乃至品牌的靈魂所在,而%Arabica在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,還不斷提高和創(chuàng)新。火遍全網(wǎng)的西班牙冰拿鐵里添加了煉乳,奶香味更加醇厚,非常適合“咖啡初級學(xué)者”,是%Arabica好評率最高的咖啡,也是該品牌的招牌。 在裝飾風(fēng)格上,雖然其他咖啡連鎖品牌也保持著所有店面的風(fēng)格一致,但是像%Arabica這樣完全保持統(tǒng)一的卻十分少見。一貫主張的極簡logo和黑白配色反而迎合了當(dāng)下大眾最愛的簡潔高級感。 SATURBIRD COFFEE 如今提到速溶咖啡,三頓半是不得不重點夸贊的對象。首先開創(chuàng)了冷萃咖啡的先河,將咖啡的獨立包裝設(shè)計成小巧的咖啡杯的樣式更是收到大批年輕人的追捧。 三頓半招牌的數(shù)字咖啡和星期咖啡將上班族的儀式感做到了極致,冷翠沖泡方法也將便利做到了極致,無論是學(xué)生黨還是上班族,三頓半都是不會出錯的選擇。 作為“營銷大佬”,三頓半也是將聯(lián)名系列玩到飛起,和“奶茶界大佬”茶顏悅色推出的聯(lián)名產(chǎn)品原葉冷萃茶和聯(lián)名店【三頓半BLEND店】和【茶顏悅色突兀店】都在飲品界掀起了不小的躁動。 而已經(jīng)即將要進(jìn)行到第五季的【返航計劃】,長期回收咖啡空罐直接掛鉤環(huán)保意識,也正好戳中了收集愛好者的心里。人類高質(zhì)量速溶咖啡,三頓半值得。 BERRY BEAN COFFEE 雖然號稱“某某地最美咖啡廳”名號的咖啡廳真的一只手?jǐn)?shù)不過來,但是這家Berry Beans Coffee確實在地理位置上享有了獨一無二的優(yōu)勢。同樣位于胡同深處的Berry Beans,完完全全的保留了老北京四合院的特色,“上房揭瓦”是這家咖啡店的獨特之處。完全將四合院房頂開放,可供客人們觀賞景色和拍照打卡。 黑糖玉桂拿鐵是Berry Beans的招牌,店員在送咖啡的時候會先用噴槍將玉桂枝烤制,然后用玉桂枝代替攪拌棒,兩種香氣融合在一起很有層次感。不過這個味道褒貶不一。 未來咖啡走勢會是什么呢?走進(jìn)精品咖啡師課堂,一同來感受咖啡品牌和運營管理的未來趨勢! Cohim 中赫時尚 報名通道現(xiàn)已開放掃描下方二維碼即可報名! ↓↓↓