六月北京,夏日正盛,我們隨著夏至結(jié)束了十天的咖啡學(xué)習(xí)旅程。五天意式咖啡制作,打開了咖啡世界的大門,五天SCA咖啡沖煮,產(chǎn)生了“以后不賣別的也要賣手沖”的趣梗金句。在課堂一次次歡笑中,咖啡像是夏日的清風(fēng),舒緩了心頭的焦躁。因?qū)W習(xí)而留下的記憶區(qū)別于往日,也許當(dāng)某首音樂再響起時,那些可愛日子的畫面會躍然眼前,再現(xiàn)如初
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六月北京,夏日正盛,我們隨著夏至結(jié)束了十天的咖啡學(xué)習(xí)旅程。五天意式咖啡制作,打開了咖啡世界的大門,五天SCA咖啡沖煮,產(chǎn)生了“以后不賣別的也要賣手沖”的趣梗金句。在課堂一次次歡笑中,咖啡像是夏日的清風(fēng),舒緩了心頭的焦躁。因?qū)W習(xí)而留下的記憶區(qū)別于往日,也許當(dāng)某首音樂再響起時,那些可愛日子的畫面會躍然眼前,再現(xiàn)如初
中赫咖啡師課程
“咖啡加枸杞行不行?”
“有銀壺茶,也能做銀壺咖啡”
有學(xué)員提出了養(yǎng)生咖啡的概念,將健康元素融入到咖啡中,既滿足了味蕾,又關(guān)愛了身體。這樣的創(chuàng)意在課堂上引發(fā)了熱烈討論,大家紛紛暢想未來咖啡館的可能性。
很多學(xué)員希望能夠開設(shè)屬于自己的社區(qū)咖啡館,打造一個鄰里交流的平臺。在這里,不僅可以享受美味的咖啡,還可以舉辦各種活動,增進社區(qū)成員之間的感情。
手沖咖啡以其獨特的制作過程帶來了治愈的體驗。學(xué)員們在學(xué)習(xí)過程中,感受到了手沖咖啡帶來的平靜與滿足,紛紛表示希望將這種治愈力帶給更多的人。
夏日
新友情的溫馨瞬間
在中赫時尚咖啡學(xué)院,學(xué)員們不僅學(xué)到了咖啡知識,還收獲了珍貴的友情。十天的相處,大家從陌生到熟悉,成為了彼此生活中的重要一部分。
作為同樣肩負母親角色的女性,學(xué)員們在課余時間聊起了孩子的成長趣事,分享育兒心得。在咖啡之外,大家的交流讓人倍感溫馨。
在這群學(xué)員中,有很多人懷揣創(chuàng)業(yè)夢想。大家分享各自的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,探討女性創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)與機遇,為彼此加油打氣。
無論是職場新人還是資深從業(yè)者,學(xué)員們在這里找到了共鳴。大家聊起了職場的酸甜苦辣,暢想未來的發(fā)展方向,互相激勵,共同進步。
除了咖啡,還有不少學(xué)員對珠寶設(shè)計感興趣。大家分享對美學(xué)的理解,討論如何將生活過得更加精致和有品位。
“本來只是想來學(xué)會做一杯拉花的”
聽懂越多,越想多懂
短短十天的學(xué)習(xí),學(xué)員們不僅學(xué)會了制作咖啡,更深入理解了咖啡的文化與精髓,完成了從初學(xué)者到專業(yè)咖啡師的蛻變。
一開始,大家只是希望能做出一杯好喝的咖啡。然而,隨著學(xué)習(xí)的深入,學(xué)員們對咖啡的認識也逐漸加深,從咖啡豆的選擇到水溫的控制,再到?jīng)_煮時間的把握,每一個細節(jié)都不容忽視。
通過PCA與SCA的系統(tǒng)培訓(xùn),學(xué)員們不僅掌握了手沖與意式咖啡的技巧,更了解了咖啡行業(yè)的標準與規(guī)范。他們從制作咖啡到品鑒咖啡,真正做到了全面專業(yè)。
在這次培訓(xùn)中,女性學(xué)員們展現(xiàn)了非凡的專注與毅力。她們認真學(xué)習(xí),刻苦鉆研,最終成為了專業(yè)的咖啡師。她們的帥氣不僅體現(xiàn)在技藝上,更體現(xiàn)在那份對咖啡的熱愛與執(zhí)著中。
結(jié)語
十天的時光轉(zhuǎn)瞬即逝,但學(xué)員們在中赫時尚咖啡學(xué)院的收獲卻將伴隨他們一生。從課堂趣事到夏日回憶,再到對咖啡的深刻認識,每一個瞬間都令人難忘。希望這段美好的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,能為他們的未來帶來更多的可能與精彩。
親愛的讀者們,如果你也對咖啡充滿熱情,想要體驗從初學(xué)者到專業(yè)咖啡師的蛻變,歡迎加入中赫時尚咖啡學(xué)院。讓我們一起,在咖啡的世界里,探索更多的樂趣與可能!
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